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食の3重丸 10期連続認定(味噌・大根の寒干し漬)

国産農産物の自給率向上・環境負荷軽減・食の安心・安全を主な目的に毎年推奨商品を認定して、社会に広める活動を行う食の3重丸(https://s3jumaru.jp/ )。伊豆の自社農場産を中心に、旬の作物から作るこだわりの無添加食品や、旬の食材を活かした日本の伝統食である醗酵食品・自然食品をお届けしている伊豆食文化公園も2011年に金賞を受賞して以来、味噌と大根の寒干し漬の2商品に対して、9期連続で認定されており、今年も10年目の認定を受けました。